大変恐れ入りますが、一部の項目のみを多言語化することはできません。
なお、多言語設定を行った場合でも、言語ごとの入力フォームに他の言語を設定することも可能です。
例）基本言語を日本語に設定し、作品名は英語のみ表示、作品説明は日本語・英語・中国語（繁体字・簡体字）に多言語化したい場合
1．「基本の言語」として日本語を選択し、「対応する言語」として英語・中国語（繁体字・簡体字）を選択します。
2．作品名の言語入力フォームすべてに、英語の作品名を設定します。
3．作品説明の言語入力フォームには、言語ごとの説明を設定します。
（日本語を入力したうえで一括翻訳も可能です）